4 personen

benodigdheden

volle melk	1 l
vanillestok	1
eieren	6
suiker	200 g
maiszetmeel	5 el

bereiding

breng de melk aan de kook met het opengesneden vanillestokje

klop de eieren met de suiker tot een luchtige massa

meng het maiszetmeel er onder

haal het vanillestokje er uit

giet al roerend de kokende melk er onder

meng alles goed onder elkaar

zet weer op het vuur en laat de pudding binden

nu mag de pudding afkoelen

smakelijk!